El precio de leche al productor volvió a caer en octubre, medido en pesos (5%) y cerró a $ 16,4, mientras que en dólares se tonificó 2% y quedó en 0,42 centavos, según confirmó el Instituto Nacional de la Leche (Inale). La remisión de leche creció 1% y llegó a 1.511 millones.

En materia de exportaciones, el precio de la leche en polvo entera (industrial) bajó 4% y fue US$ 0,58 por litro.

Cabe recordar que el poder de compra de setiembre 2023 fue de 72, con descenso de 6% respecto al de setiembre 2022 y está 28 puntos por debajo de la base, según los datos de Inale. La lechería está jugada a una buena primavera para producir más leche en base a pasto y así poder bajar los costos, en un sector donde las deudas se incrementaron la sequía y se tiraron hacia adelante varios vencimientos que hoy está costando poder pagar.

Exportaciones. Por otro lado, la exportación mensual de lácteos facturó US$ 69 millones, marcando una baja de 9% según los datos de Uruguay XXI en su informa mensual de exportaciones.

La leche en polvo entera volvió a posicionarse como el principal producto de exportación con una participación del 68% y un precio promedio por tonelada de US$ 3.310, levemente por encima de US$ 3.250 por tonelada. Los principales destinos de exportación fueron: Brasil (US$ 26 millones), Argelia (US$ 11,2 millones) y México (US$ 4,5 millones).

Respecto a Brasil, sus productores aumentan la presión sobre el sector político para que frene el ingreso de lácteos desde los países del Mercosur, especialmente desde Uruguay y Argentina que son los grandes proveedores en leche en polvo entera.

“Tenemos que seguir presionando al gobierno para avanzar en los temas que deben resolverse y corregir de una vez por todas la situación de los productores de leche, de Minas Gerais y Brasil. Productor, tu presencia es muy importante. Busquen su sindicato rural para organizar las caravanas”, dijo esta semana el presidente del Sistema Faemg SENAR, Antônio de Salvo.