La empresa láctea Danone se está uniendo a Synlait, proveedora de ciencia AgResearch y al Ministerio de Industrias Primárias, para medir el impacto de las prácticas de agricultura regenerativa en la salud del suelo de Nueva Zelanda.
Según un comunicado de la empresa, el proyecto es a cinco años y estudiará la salud del suelo en un período de 10 años en establecimientos de Waikato, Canterbury y Otago. En los predios se destinarán dos potreros a medir las prácticas regenerativas y sus aportes frente a las prácticas agrícolas convencionales, con foco en mayor diversidad de los pastizales y en la reducción del uso de fertilizantes.
El experimento forma parte de una iniciativa mundial de Danone para apoyar a los productores que están en transición hacia prácticas agrícolas regenerativas, ayudándolos a adoptar una orientación sólo con evidencia científica. Es un paso pionero para construir nuevos modelos agrícolas que ayuden a mitigar el cambio climático y garantizar el bienestar animal, al mismo tiempo de preservar la calidad de los predios lecheros de Nueva Zelanda. (Fuente: Dairy Global)