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Sólida recuperación del Novillo Mercosur

Al cierre del año quedó en US$ 3,93 por kilo

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El precio del Novillo Mercosur, el índice calculado por Faxcarne, está cerrando el año con una sólida recuperación, quedando esta semana en US$ 3,93 por kilo de carcasa que está marcando un máximo desde junio.

Ahora quedó apenas 3 centavos de dólar por kilo por debajo de los US$ 3,96 que habían marcado el máximo histórico en el mes citado anteriormente.

Seg´´un Faxcarne, el principal argumento alcista de la semana fue Brasil, donde el novillo gordo subió 14 centavos a US$ 3,65, apuntalado por la recuperación del precio en reales de 1,8% y de la cotización de la moneda brasileña, que se valorizó 2% en la semana.

En el resto de la región predominó la estabilidad. En Uruguay el precio del novillo especial de exportación está firme sobre US$ 4,40 el kilo carcasa, en tanto que en Argentina se mantiene estable en pesos y baja de forma paulatina por la devaluación del tipo de cambio oficial.

Esta semana la referencia, incluyendo el impuesto a la exportación, se ubicó en US$ 4,55 el kilo carcasa, manteniéndose como el precio más alto de la región.
A su vez, en Paraguay persiste la debilidad, aunque los precios de referencia se ubican en el mismo rango de la semana pasada de US$ 3,60 y US$ 3,65.

El freno a la exportación de ganado en pie generó incertidumbre y críticas en el sector por su impacto en los precios y la falta de claridad oficial

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