A pesar del impacto de la confirmación de los casos de vaca loca atípica en Brasil, el precio de la hacienda gorda en la región se mantuvo casi sin cambios esta semana. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur bajó 1 cent a US$ 3,88 el kilo carcasa.

La misma baja se dio para el valor medio del boi gordo en los estados exportadores brasileños, que quedó en US$ 3,85, y en Argentina, donde los precios se mantuvieron estables en pesos y bajó 1 centavo debido a la paulatina devaluación del tipo de cambio oficial.

Por su parte en Uruguay (US$ 4,25) y Paraguay (US$ 3,90) las cotizaciones se estabilizaron, dejando atrás la corrección bajista uruguaya y la tendencia alcista que predominó en Paraguay hasta la semana pasada.

Fuente: Faxcarne