Tras la jura de rústicos de ayer, hoy comienzan conferencias.

En pista. Luis Ignacio Bordaberry, junto a sus hijos, calificó la muestra de rústicos ayer en el Prado. Foto: Pablo D. Mestre[/caption]

ACADÉMICO. En la jornada de hoy miércoles darán comienzo las conferencias en el marco del Congreso Mundial.

Hora 8.30: Reunión del Consejo Mundial Hereford (WHC) (Sala de Conferencias 2).

Simultáneamente, en Sala de Conferencias 1, se realizará la Sesión Paralela: “Innovaciones Agropecuarias”: De 9.30 a 10: “Caracterización ecológica de los sistemas productivos Uruguayos”, Ing. Agr. PhD. Fabio Montossi, Director Nacional de INIA.

De 10 a 10.30: “Sistemas de comercialización virtuales, un producto Hereford / Impacto económico de las ventas virtuales en Uruguay”, Dr. Walter Romay Elorza, ex Presidente de SCHU / Ing. Agr. PhD. Bruno Lanfranco INIA.

De 10.45 a 11.15: “Los sistemas de identificación de ganado: la trazabilidad integral del Uruguay”, Dra. Marianela González, MGAP.

De 11.15 a 11.45: “El Compartimento: nueva alternativa de Bioseguridad”, Dr. Jorge Bonino Morlán, representante de ARU ante OIE.

Tras el almuerzo, entre las 14.30 y 18.30: “Informe de los países miembros”.

A la hora 18.30 será la Ceremonia de Apertura. Y entre la hora 19 y 20.30: recepción de Apertura, degustación de productos nacionales destacados (vinos, quesos, aceite de oliva), con presencia de autoridades.