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Costos inviabilizan el hotel de terneros en Guichón

Está faltando agua para el ganado y se complica manejo

 comedero, terneros
Terneros. En muchos casos el destete precoz no será tan efectivo porque falta comida para la vaca.

La puesta en marcha de un nuevo hotel de terneros en Guichón, impulsado por la Liga de Trabajo local, está prácticamente descartada por los nuevos costos. Tras la exitosa experiencia del año pasado, pero con un costo subsidiado de US$ 25 por animal, incluyendo el paquete sanitario, alimentación y estadía, los productores pudieron volver a preñar las vacas y salvar los terneros en los campos afectados por los incendios forestales y la sequía.

La experiencia, que también tuvo el apoyo técnico del Instituto Plan Agropecuario (IPA), ya había sido repicada en otras localidades del país, como fue el caso de Paso de los Toros. “Poner en marcha el hotel nuevamente quedó en suspenso. Hubo una movida de productores antes de fin de año, pero luego algunos productores dijeron que no participarían y otros quedaron de analizar el planteo y contestar”, explicó a El País el presidente de la Liga de Trabajo de Guichón, Nelson Moncalvo.

El nuevo costo, sin las ayudas oficiales y privadas, fue calculado por los técnicos del Plan Agropecuario en base a los gastos generados por el sistema el año pasado. Por ternero, en 2021, fue US$ 25 para una ganancia de 70 kilos, sin contar los efectos sobre la vaca de cría, que se volvió a preñar. Los animales se suplementaron durante 90 días, con un consumo de 290 kilos, a razón de 3,3 kg/día (el consumo fue 2,5% del peso). Remitieron terneros 26 productores con realidades y zonas diferentes.

Moncalvo explicó que el nuevo costo ronda US$ 175 por ternero porque no están los apoyos económicos del año anterior.

El año pasado el precio estaba subsidiado por los apoyos que otorgó el MGAP -a través del Fondo Agropecuario de Emergencia y luego el productor tuvo que devolver- por la sequía y los incendios forestales que afectaron la zona de Guichón.

Agua. En el norte del país y especialmente en Paysandú y zonas aledañas, el gran problema son las aguadas y tajamares secos o con niveles mínimos de agua.

“No hay pronósticos de lluvia que sean alentadores y la situación se está volviendo cada vez más compleja”, aseguró el presidente de la Liga de Trabajo de Guichón.

“Hay casos de productores que tuvieron que entreverar todos los ganados para que tengan acceso al agua. El Río Queguay tiene algo de agua, pero el ganado toma por los sangradores porque es muy barrancoso. Es una situación muy complicada la que se vive”, detalló Moncalvo.

En otros casos hay vacas trancadas en el barro de los tajamares y el cuidado debe ser extremo para no perder animales e incrementar las pérdidas económicas en los predios.

Más apoyos para afectados

Seguramente la Emergencia Agropecuaria se extenderá y se espera la reunión del Comité de Emergencia. Ayer el ministro Fernando Mattos se reunió con Fernando Echeverría, presidente del Congreso de Intendentes, para analizar acciones conjuntas entre el MGAP y las distintas comunas ante la sequía.

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Si bien los números son finos, De Freitas dijo que con estos valores para el ternero la exportación en pie “viene siendo determinante” y que el negocio del corral permite faenar y cumplir con los negocios, y eso “la industria lo reconoce”.
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