Uruguay avanza en la posibilidad de exportar ganado en pie con destino a Israel, mercado que genera “una gran expectativa, no solo de los importadores, sino del sector en general de aquí en Uruguay, es un mercado que puede cambiar para bien los valores”, sostuvo Juan Pablo Helguera, director de Del Norte Agronegocios.

En diálogo con Valor Agregado de radio Carve, Helguera indicó que se le podría abrir una posibilidad a categorías que hoy no se exportan, como machos y hembras a faena, “hoy se está trabajando entre los dos gobiernos en el protocolo”.

El principal abastecedor de ganado en pie de Israel, es Australia, quien enfrenta dificultades por la situación que atraviesa el mar Rojo, y un problema en el bienestar animal.

“Israel importa unas 300.000 cabezas por año, y no es un mercado menor, si Uruguay pudiera tener una cuota mínima de ese mercado, lo vemos muy positivo”, comentó el operador del mercado.

En referencia al mercado de Turquía, que libera los permisos anuales de importación de ganado en pie, se cree que “está todo dado para que sigan operando, pero es un mercado muy variable que depende de las decisiones políticas”.

El negocio de terneros y vaquillonas de raza Angus, “es algo que vino para quedarse, hay mucha demanda de estas categorías. En el novillo es más spot, depende de que el precio no esté tan alto acá en Uruguay”.

Actualmente se está comprando terneros para exportación entre US$ 2,60 y US$ 2,70 y terneras y vaquillonas Angus, que están entre US$ 2,00 y US$ 2,40.