Cada 11 de noviembre, el Uruguay rural celebra su bioma más emblemático: el campo natural. Instituido por la Ley N° 20.088, el Día Nacional del Campo Natural Uruguayo busca reconocer y poner en valor un ecosistema que abarca más del 55% del territorio nacional y que combina valor productivo, ambiental y cultural.
El campo natural es mucho más que la base de la ganadería. Contribuye a regular el clima mediante el secuestro de carbono, controla la erosión del suelo, provee agua de calidad y alberga una amplia biodiversidad de especies animales y vegetales. Su manejo sostenible es clave para mantener la competitividad de la producción ganadera y conservar los recursos naturales que sustentan la vida rural.
Un trabajo conjunto por la sostenibilidad
Desde 2012, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) impulsa la Mesa de Ganadería sobre Campo Natural (MGCN), un espacio de coordinación interinstitucional integrado por 19 organizaciones públicas y privadas. Su objetivo es fortalecer las políticas para la producción sostenible, reducir la vulnerabilidad al cambio climático y promover la conservación de los pastizales.
La presidencia de la Mesa está a cargo del Instituto Plan Agropecuario, mientras que la secretaría técnica-administrativa funciona bajo la órbita de la Dirección General de Recursos Naturales (DGRN). Entre las líneas de acción, destacan la promoción de la ganadería sobre campo natural, la creación de un Observatorio de Ganadería, y programas de apoyo a productores familiares.
Uno de los ejemplos más relevantes es el programa PROCRÍA, que busca fortalecer la sostenibilidad de los sistemas ganaderos de más de mil familias cuya base productiva es el campo natural.
Hacia el Año Internacional de los Pastizales y Pastores
El 2026 fue declarado por Naciones Unidas como el Año Internacional de los Pastizales y Pastores, y la conmemoración cuenta con el respaldo del MGAP, que la declaró de interés ministerial. En este marco, se planifican diversas actividades en todo el país para visibilizar la importancia de los pastizales naturales y el rol de quienes los cuidan y manejan.
Celebración en Cerro Colorado
Las actividades centrales por el Día Nacional del Campo Natural se desarrollarán este 11 de noviembre en el Centro de Experimentación Alejandro Gallinal (CIEDAG–SUL), ubicado en Cerro Colorado, departamento de Florida.
El encuentro comenzó a las 09:30 horas con una recorrida de campo y presentaciones técnicas, centradas en el rol del ovino en la ganadería sostenible. Además, se realizó la tradicional entrega del premio “Paspalum de Oro”, que llega a su sexta edición, reconociendo a quienes promueven la conservación y el manejo responsable del campo natural.