Cuando el sector ganadero y la agropecuaria en general habla de embarques rechazados por productos garrapaticidas, de la importancia del combate precisamente a la garrapata, y de otros aspectos sanitarios del sector, las tradicionales jornadas de Buiatría, que el Centro Médico Veterinario de Paysandú (CMVP) organiza desde 1973, llegan en un momento justo para que la profesión veterinaria se enfoque en los principales aspectos de la sanidad animal.
Es por ello que el Comité Organizador del evento, que tiene como presidente a la doctora Lourdes Adrien, trabaja incansablemente desde la finalización de las jornadas del año pasado. Este año, teniendo en cuenta la realización del Mundial de fútbol, se decidió adelantarla una semana de su fecha tradicional, previéndose que en las instalaciones del salón Egeo, se realicen los días jueves 4 y viernes 5 de junio, y el taller posjornada el sábado 6.
Se aguarda la presencia de expositores provenientes de España, Estados Unidos, México, Argentina, Chile, Brasil y Uruguay. El acto inaugural será el jueves 4 a las 12.30.

Jueves 4.
El jueves 4 en Sala 1, se desarrollará el Simposio de clínica y patología. 9 a 9:50. Principales enfermedades diagnosticadas en sistemas de cría bovina en la región central de Argentina diagnosticadas por el SVDE-INTA Balcarce. Dr. Germán José Cantón (PhD). Investigador del Grupo de Salud Animal de la Estación Experimental Agropecuaria Balcarce del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Argentina.
De 10 a 10.50. Criptosporidiosis y su control integral en terneros. MVZ Sonia Vázquez Flores (PhD). Clínica y consultora global en Medicina de producción y epidemiología molecular, especializada en zoonosis y diagnóstico molecular. Profesora emérita, del Tecnológico de Monterrey. México. Disertante patrocinada por la empresa Itpsa Uruguay.
De 11 a 11.50. Principales enfermedades diagnosticadas en sistemas de invernada y engorde a corral en la región central de Argentina diagnosticadas por el SVDE-INTA Balcarce. Dr. Germán José Cantón (PhD). Investigador del Grupo de Salud Animal de la Estación Experimental Agropecuaria Balcarce del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Argentina.
En la tarde se desarrollará una Mesa redonda sobre Neosporosis. De 14:30 a 15:20. Neosporosis bovina: una propuesta de medidas para su control en el rodeo. MV Luis Miguel Ortega Mora (PhD). Profesor en la Universidad Complutense de Madrid, director del Grupo Salud veterinaria y Zoonosis. España.
De 15:30 a 16:20. Neosporosis bovina en Uruguay: desde la biología de N. caninum hasta el control de la enfermedad. Lic. Andrés Cabrera (PhD). Prof. Adjunto (G3). Facultad de Medicina, Departamento de Parasitología y Micología, Universidad de la República, Uruguay.
De 16:30 a 17:20. Diagnóstico de Neosporosis en Uruguay. Dra. Caroline da Silva Silveira (PhD), investigadora adjunta, Plataforma de Investigación en Salud Animal, INIA La Estanzuela y Dra. Florencia Pieruccioni (MSc), técnica del Laboratorio Dr. Miguel C. Rubino, Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Uruguay.
De 17:30 a 18. Espacio para preguntas e intercambio entre los participantes de la mesa.
Ese mismo día, pero en Sala 2, será el Simposio de producción de carne. De 9 a 9:50. Razas ovinas de pelo para la producción de carne en Uruguay: mitos, ventajas y limitaciones. Ing. Agr. Gianni Bianchi (PhD). Consultor privado.
De 10 a 10:50. Persistencia de un auge sin precedentes para la carne vacuna. Ing. Agr. Eduardo Blasina. Fundador y director de Blasina y Asociados, presidente de la Comisión de Agroecología Uruguay. De 11 a 11:50. Conferencia a cargo del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
En la tarde en Sala 2, se desarrollará el Simposio de Bienestar Animal. De 14:30 a 15:20. Vacas secas bajo estrés térmico: impactos productivos y programación de las siguientes generaciones. Lic. Jimena Laporta (PhD). Profesora Asociada de Fisiología de la Lactancia en el Departamento de Ciencias Animales, Universidad de Wisconsin–Madison. Estados Unidos.
De 15:30 a 16:20. Efectos del estrés térmico en ganado de carne: de la fisiología a la calidad de la carne y su manejo proactivo. Dra. Paula González-Rivas (PhD). Consultora técnica para ganadería (Virbac Australia) en el área de nutrición y salud animal. Investigadora Honoraria de la Universidad de Melbourne. Chile.
De 16:30 a 17:20. Estrés calórico en corrales de engorde: ¿qué pasa en Uruguay? Ing. Agr. Alejandro La Manna (PhD). Investigador en nutrición y fisiología animal de la Estación Experimental de La Estanzuela, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria. Uruguay.
De 17:30 a 18:20. FerAppease: una revolución en el manejo del estrés. Su impacto en la salud y productividad de bovinos de carne y leche. Dr. Martín Zinicola (PhD). Espacio patrocinado por la empresa Krebz.

Viernes 5.
El viernes 5 de junio en Sala 1, se realizará el Simposio de lechería. De 8:30 a 9:20. Leche de descarte en sistemas lecheros: patógenos, resistencia antimicrobiana y residuos de antibióticos en la alimentación de terneros. Dr. Fernando Ulloa (PhD). Instituto de Medicina Preventiva Veterinaria en Universidad Austral de Chile. Chile.
De 9:30 a 10:20. Herramientas de selección genética en cría y el rol del veterinario como asesor estratégico. Dr. Diego Romero (PhD). Responsable del Departamento de Tecnología Genómica en Argentina y Uruguay, Servicio Técnico y Comercial en Tecnología Genómica en bovinos de leche y carne. Argentina, disertante patrocinado por Zoetis.
De 10:30 a 11:20. Terneros bajo estrés térmico: riesgos, respuestas fisiológicas y manejo preventivo. Lic. Jimena Laporta (PhD). Profesora asociada de Fisiología de la Lactancia en el Departamento de Ciencias Animales, Universidad de Wisconsin–Madison. Estados Unidos. De 11:30 a 12:20. Aplicación de test rápido para diagnóstico de resistencia a la garrapata. Espacio contratado por Microsules.
En la tarde será el Simposio de Reproducción. De 14 a 14:50. El impacto del uso de eCG en protocolos de IATF en vacas y vaquillonas. MV. Fabio Gallas Leivas (PhD). Profesor titular en Reproducción Animal de la Universidade Federal do Pampa (Unipampa). Brasil.
De 15 a 16:45. Mesa redonda: “Implementación de la IATF en sistemas ganaderos: experiencia y opinión de los profesionales”. Moderadores: Dr. Lauro Artía y Dr. Serafín Ceriani. Integrantes de la mesa: Dr. Agustín Álvarez, Dr. Hugo Martínez Cal, Dr. Guillermo de Nava, Dr. Pablo Marinho, Dr. Santiago Bordaberry.
Ese día en Sala 2, se realizará de 8:30 a 8:45. Comunicación oral 1. De 8:45 a 9. Comunicación oral 2. De 9 a 10:30. Espacio presentado por INAC. De 10:45 a 11. Comunicación oral 3.
En la tarde, se cumplirá el Simposio de enfermedades infecto-contagiosas. De 14 a 14:50. Lo que pasa fuera del potrero también importa: fauna silvestre, ganado y patógenos. Lic. Alexandra Cravino (PhD). Docente e investigadora en la Facultad de Ciencias, Grupo Biodiversidad y Ecología de la Conservación, Universidad de la República. Uruguay.
De 15 a 15:50. Toxoplasmosis ovina: nuevos avances en la patogenia del fallo reproductivo en el tratamiento y en la vacunación. MV Luis Miguel Ortega Mora (PhD). Profesor en la Universidad Complutense de Madrid, director del Grupo Salud veterinaria y Zoonosis. España.

Sábado 6.
Como ocurre tradicionalmente, el sábado 6 serán los cursillos – Taller Posjornada, enfatizándose este año en el Taller de discusión de casos clínicos en rumiantes. Será en la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni” (Eemac) de Facultad de Agronomía, de 8 a 17 horas, con un cupo para 50 personas.
Participan el doctor Germán Cantón, y colaboran los doctores Carolina Matto, Víctor Rodríguez, Emiliano Rivas, y Lourdes Adrien.