Productores y técnicos no piensan se achique el área
Siembra de soja. Foto en Twitter matcaf2011
Pablo Antúnez
Pese al déficit hídrico y que se juntarán las siembras de primera con las de segunda, todavía no pasa por la cabeza de los productores achicar el área de soja.
“Hasta ahora la intención no es reducir el área. Si el año fuera otro y los precios de la soja estuvieran más bajos, es posible que algunos productores decidieran no sembrar, pero hoy los precios están tentadores”, explicó a El País Miguel Pastorini, técnico de Agrocentro Paysandú. La tonelada de la oleaginosa está por encima de los US$ 400 y el mercado se vuelve cada vez más climático, con una siembra en el Hemisferio Sur, con Brasil como el gran jugador, que se está complicando.
Paysandú, junto a Río Negro y Salto, son ahora los departamentos más afectados en el litoral por el déficit hídrico y en ellos se practica agricultura.
El técnico reconoció que “no hay un buen ambiente”, pero “pienso que el área destinada a la oleaginosa se va a mantener”.
El atraso en la siembra ya está hipotecando los potenciales de rendimientos del cultivo frente los que se darían en un año normal. Técnicamente, hasta el 15 o 20 de diciembre se podría plantar soja, sostienen los agrónomos. “Técnicamente se pierden entre 40 y 50 kilos por hectárea y por día cuando se planta más allá del 10 de diciembre. Sin embargo, eso puede variar si el año es llovedor”, explicó el experto de Agrocentro Paysandú.
Pastorini sostiene que “la seca más grande está en la cabeza de los productores y los técnicos. Los anuncios de lluvias para los próximos días son tan malos que hay mucho susto”. Por otro lado, productores y técnicos saben que los niveles de lluvia anunciados no van a solucionar el problema, porque no permitirá que los campos se recuperen.
Alerta. Por su parte, Marcos Carrera, líder comercial de Bayer en Uruguay, reconoció que se está dando una “redefinición del portfolio de variedades de soja, cómo arrancar y a qué variedades irte”.
Muchos productores se están largando a plantar en seco (con falta de humedad en el suelo), pero los técnicos advierten que “es peor”, porque “la semilla mueve y muere”.
Carrera recomendó a los productores “esperar” y aconseja: “es mejor tener la semilla en el galpón que plantarla, que llueva 5 milímetros y perderla”.
Parate. Por otro lado, el broker Fernando Villamil, principal de Agrosud S.A., dijo que el repunte de precios de la soja registrado en los últimos días aún no pudo ser capitalizado por los productores uruguayos.
Días atrás, dijo a El País que “las ventas anticipadas se detuvieron por la incertidumbre que genera la falta de lluvias sobre el área de la oleaginosa a sembrar”. Hubo productores que vendieron una parte de la soja que van a plantar antes de la siembra, mecanismo que se utiliza para financiar insumos, pero la falta de lluvias obligó a detener las tareas en las chacras porque no había humedad suficiente en el suelo. Villamil explicó que “más o menos, un tercio de la posible cosecha estaría comprometida”, estimó el bróker.
El volumen vendido anticipado y ya con precios, sería “entre 15% y 20% de la futura cosecha”, detalló Villamil. En cuanto a valores, el principal de Agrosud S.A. dijo que “hay de todo. Algunos productores vendieron a US$ 340 y de ahí hacia arriba hasta llegar a los US$ 400”.