La cosecha comenzó el pasado 1 de febrero en Mones Quintela, Artigas, en el establecimiento de Karol Pinczak, pero todavía es menor el porcentaje trillado como para establecer rendimientos promedio. De todos modos, hay consenso en el sector arrocero de que se espera nuevamente una buena cosecha.
En palabras del presidente de la Asociación Cultivadores de Arroz, Guillermo O´Brien, se estima poder estar por encima de los 9.000 kilos en promedio por hectárea para las 163.757 hectáreas que hay en todo el país.
Esto es una buena noticia, especialmente por la situación compleja de precios que enfrenta el sector. A fines de junio de 2025 se fijó el precio provisorio de la zafra pasada, que fue récord en volumen, en US$ 11,05. Esto sucedió con entre un 35% y un 45% del arroz comercializado. A mediados de enero de 2026, ya con el 90% del volumen comprometido, el precio internacional descendió incluso algo más. Esto indica que para el próximo precio definitivo, que se fijará en marzo entre los molinos adheridos al precio convenio y la ACA, puede haber otro descenso en el valor de la bolsa.
Por este motivo, desde la gremial se pone énfasis en explorar opciones de diversificación. Entre ellas se encuentra aumentar ventas de arroz cáscara o el uso del grano de arroz para consumo animal.
Pérdidas por granizo.
Hace algunos días el este del país, especialmente la zona de Cebollatí, en Rocha, sufrió una tormenta fuerte con viento y granizo. Los daños en las chacras son importantes, alcanzando entre 4.000 y 4.500 hectáreas entre muchos productores. Hay distinas situaciones, pero para algunos productores, los daños fueron totales y muy cerca de la cosecha. Si bien todavía se está evaluando la situación, se estima que los perjuicios podrían ser de 4 a 5 millones de dólares.
Precisamente en esa zona, en el establecimiento de Néstor Santos, se realizará una nueva edición de la Inauguración Oficial de la Cosecha el próximo martes 10 de marzo, con presencia confirmada del presidente de la República Yamandú Orsi.