
Una verdadera feria de genética, eso es cada año el remate de cabaña “La Magdalena” de Los Tordos S. en C., donde se ofrecen toros y vientres de las razas Angus, Hereford, Brangus y Braford. En un local “Rural de Valentín” colmado, con negocios a cargo de escritorios Correa & San Román y Roberto Bertsch, se dispersó la totalidad de la oferta en pista y con valores muy buenos, que premiaron la calidad.
Pero antes de los negocios, Diego Otegui pidió un minuto de silencio ante el fallecimiento de “Turco” Sarnicola, funcionario de Bertsch por 45 años, “siempre se las ingeniaba para llamarme los domingos por la mañana para convencerme de algún negocio”, afirmó Otegui.
Luego, se despacharon en forma sumamente fluida los 124 toros de las cuatro razas, prácticamente en igual número de martillazos de Martín San Román y Juan Cruz Lorenzelli, pues salvo dos lotes de astados, el resto de la oferta se comercializó de a uno, elegidos y pujados cada uno de ellos. El promedio general por la torada fue de US$ 3.749.
Primero fueron los 48 toros Aberdeen Angus, que con un trámite sumamente ágil y parejo, hicieron un valor promedio de US$ 3.923, con máximo de US$ 6.360, por un CambaPytá 2885 Serenade 4215, adquirido por Ney Predebón, y un precio piso de 2.400.
Tras los Angus, entraron a la pista los pampas y el ritmo no decayó. Se dispersaron los 33 toros Polled Hereford a un valor medio de US$ 3.680, con máximo de US$ 5.280 por un Tordo Grosso 9650 en madre NJW Endure, adquirido por José María Tona. El precio piso para los mochos fue de US$ 3.000. También se vendieron los 7 astados entre US$ 3.120 y 2.400, promedio de US$ 2.709.
Tampoco bajó el ritmo con el ingreso de las razas sintéticas a la pista. Los 19 toros Braford se comercializaron entre US$ 4.320 y US$ 2.400, con promedio de US$ 3.474, y los 17 Brangus, hicieron promedio de US$ 4.129, con extremos en US$ 4.800 y 3.480.
Y también todos los vientres encontraron mercado demandante y ágil: 56 vacas generales HS con ternero al pie: US$ 604; 55 vacas generales HS sin servicio: US$ 780; 15 vaquillonas Polled Hereford PI US$ 840; 9 vaquillonas Polled PO: US$ 624; 7 vaquilonas Hereford PI: US$ 600; 12 vaquillonas Aberdeen Angus PI: US$ 1.625; 15 vaquillonas Puro Controlado: US$ 1.204.
Terminado el remate, la conformidad capeaba en Valentín. Es que se vendió todo y bien, en esta verdadera feria de genética de La Magdalena.