El productor ganadero del norte del país, Alberto Stolovas, vinculado a nivel de cabaña al Braford, ha participado de las Nacionales Ganaderas de Corrientes en Argentina, provincia a la que definió como “capital mundial del Braford, lo que acá se ve a nivel genético y avance año a año es impresionante”.
En diálogo con Valor Agregado de radio Carve y Oriental Agropecuaria, Stolovas contó que la participación en la jura de Braford fue en conjunto a Ganagrin S.A., empresa con la cual tiene una asociación en Uruguay y Argentina, obteniendo la Reservada Gran Campeona de la raza. “Nos pone muy felices, porque eso quiere decir que el jurado encontró lo que estaba buscando”.
Sobre el momento que se atraviesa del otro lado del charco, Stolovas indicó que “es algo que no se veía desde hace muchos años. Yo trabajé 10 años acá, entre el 1987 y el 1997 y era todo imprevisible, y ahora veo que hay interés en la ganadería, pero no en la inversión a largo plazo”.
“El precio del ganado cambió drásticamente, pero no hay interés firme en lo inmobiliario”, mencionó el productor ganadero, que además comentó que la hectárea en la zona de Corrientes vale entre US$ 1.000 y US$ 1.500 en campos que con las mismas condiciones en Uruguay valdría el doble.
Por otra parte, el ganadero uruguayo brindó detalles con respecto a una gira que realizó por Australia, donde recorrió unos 4.300 kilómetros en la zona oeste, “fueron 20 días recorriendo cabañas, corrales y centros de genética”.
“Ellos están viviendo un notorio cambio climático, estuvimos en predios que normalmente tenían 750 milímetros de lluvia al año como promedio, y en este año van solo 150 milímetros”, comentó Stolovas, que además agregó que en Australia hay un problema de recambio generacional, y no se ve a la juventud arraigada al medio rural.