El índice de precios de los alimentos de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) mostró una caída de 1,2% en abril comparado con marzo; es el menor nivel desde junio de 2010.
A la vez, el índice calculado para la carne subió 1,7% en abril respecto a marzo de 2015, como consecuencia del incremento de los precios de la carne bovina y ovina en Oceanía, donde existen restricciones para las exportaciones. El precio de la carne de cerdo también mostró un leve incremento y el valor de la carne aviar se retrajo. El mercado será sustentado por un aumento de las exportaciones de China, Japón, Estados Unidos y Vietnam, concluyó la FAO.
El índice de Precios abarca cinco grupos de alimentos y productos en el mercado internacional que son cereales, carnes, lácteos, aceites vegetales y azúcar.