Suiza recibió este viernes cuatro toneladas de cortes nobles por parte del Frigorífico Concepción a través de un envió aéreo.
“Desde el momento que se dio luz verde desde Europa y hasta hoy, hemos faenado más de 5.000 animales para este destino” señaló Jair Lima desde Frigorífico Concepción.
Alemania e Inglaterra son de los siguientes destinos enumerados por el empresario, quien indicó que “el viernes llegaron las primeras cuatro toneladas de cortes nobles a Suiza”.
En torno a 1.700 estancias incluidas en el sistema de trazabilidad podrán acceder al mercado europeo con valores de 9.300 dólares por toneladas rump & loin y 11.500 dólares para tonelada de cuota Hilton.
“Realmente ya tenemos mucha experiencia en embarques aéreos, es una mecánica habitual con destinos a Perú de carnes enfriadas y congeladas, y ahora aprovechamos esa logística para Europa” agregó, subrayando que “quizás Europa no sea relevante en volumen aún, pero significa una puerta de entrada muy importante para muchos otros países”.
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