China, el mayor importador y consumidor de carne de res del mundo, suspendió las importaciones de carne de res desde siete empresas de Brasil, Argentina, Uruguay y Mongolia, en un esfuerzo por gestionar el exceso de carne en su mercado, tras un aumento récord en las importaciones en 2024
Revirtió la pérdida del tercer trimestre del 2023
Se realiza en el salón auditorio de la sede central de la Universidad San Carlos
El Rump and Loins cotiza en el eje de los US$ 14.500 por tonelada
Brasil: prevén que el 2024 sea el año de mayor recaudación por exportaciones de carne de la historia
China y Estados Unidos fueron los principales compradores de carne brasilera
El presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio Cárnica analizó la situación para las industrias
Por tercer mes consecutivo las ventas superaron las 300.000 toneladas
Con esto, se busca profundizar y unificar los cambios y las normativas a los efectos de poder lograr sencillez y razonabilidad del proceso, persiguiendo una mayor precisión sobre algunos aspectos que hacen a la operatividad del sector
Las ventas sumaron 699.987 toneladas
En el tercer trimestre del año los ingresos de la empresa aumentaron un 20% en comparación anual
El principal responsable de la tendencia alcista fue Brasil, el país que más pondera en el índice, por ser el que exporta mayor volumen
Foro Mercosur de la Carne insta a los gobiernos a rechazar la exigencia de la UE sobre deforestación
En el marco de la Expo Prado se emitió un duro comunicado en el marco de la Expo Prado en el que instan a los gobiernos de los Estados parte del Tratado de Asunción a que rechacen el Reglamento 1115/23 de Unión Europea (UE) sobre deforestación
Un aumento importante luego de haber proyectado 10,7 millones de toneladas el mes pasado
En el lapso de enero a agosto de 2024 el consumo de carne fue equivalente a 46,9 kilos/año
Pese a que a fines de junio el entonces vicepresidente del Senasa, Sergio Robert, confirmó el inminente cambio en el formato de la vacunación contra la aftosa en la Argentina, este miércoles desde el organismo descartaron hacer modificaciones en lo inmediato
La creación del Instituto Paraguayo de la Carne será un factor que ayudará a resolver la confrontación entre ganaderos e industria cárnica por el precio de la carne
El volumen de machos sacrificados previsto para este año es un 12,57% superior al resultado registrado en 2023, de 19,9 millones de cabezas
Consideran que este sistema perjudicará a los pequeños y medianos productores, e insistieron en que debería ser voluntario y no obligatorio
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur se mantuvo estable esta semana en US$ 3,11 el kilo carcasa, con bajas en Argentina que fueron contrarrestadas por moderadas subas en los demás países de la región
Las ventas de Argentina subieron en el mes de julio pero tuvieron un descenso en el interanual
Esta metodología clasifica al animal tras la faena según su categoría, edad, sexo, terminación y conformación y así determina la calidad del producto
Ingresaron a planta 2,57 millones de vacuno