Es licenciado en Economía y Administración Agraria, y se desempeña como el responsable del área ganadera de la consultora argentina AZ Group. En la siguiente charla con Rurales El País, analizó el momento del mercado internacional de la carne, que tuvo una semana muy intensa a raíz de lo sucedido en la feria de Sial en China. También hizo referencia a lo que sucede en mercados como Estados Unidos, Europa e Israel, donde en general el momento es muy bueno, y lo más importante, dejó buenos augurios para la colocación de carne en exterior de parte de Uruguay y Argentina, en un contexto donde ambos países tienen una menor oferta de hacienda a nivel interno