En la segunda Ganadera Angus de mayo, Pantalla Uruguay colocó el 96,3% de la oferta, en un remate que tuvo “firmeza y estabilidad para la reposición, lo cual se reflejó en la alta colocación”, señaló Federico Jaso, director de la firma Jaso & Jaso.

En diálogo con Rurales El País, el consignatario minuano destacó el comportamiento de la categoría de terneros, que promediaron US$ 4,06, “con una excelente demanda, y ese promedio por arriba de US$ 4,00 aunque estemos en la recta final de la zafra, donde las terneradas que salen son más pesadas”.

“Esto es un excelente indicador de lo que ha sido la zafra”, agregó.

Sobre las demás categorías, el principal de Jaso & Jaso sostuvo que fue un remate “ágil, corriente y estable, con valores idénticos al remate que tuvimos hace 15 días atrás. Donde vimos más lento al remate fue en la ternera pesada, esa que está al pie de la madre, ahí se trancó un poquito más”.

Valores expresados en dólares por kilogramo en máximo, mínimo y promedio. Terneros de menos de 140 kg: 4,58, 4,42 y 4,48 (573 al bulto); terneros entre 140 y 180 kg: 4,40, 3,91 y 4,18 (681); terneros de más de 180 kg: 4,23, 3,60 y 3,94 (815); terneros: 4,58, 3,60, 3,94 (741); terneros Holando: 2,68 único precio (632); terneras hasta 140 kg: 4,85, 4,65 y 474 (541); terneras de más de 140 kg: 4,32, 3,41 y 3,82 (684); terneras: 4,85, 3,41 y 3,87 (674); terneros y terneras: 4,20, 3,46 y 3,89 (673); novillos y vaquillonas de 1 a 2 años: 3,53, 3,20 y 3,37 (840); novillos de 1 a 2 años: 3,70, 3,12 y 3,38 (995); novillos de 2 a 3 años: 3,19, 2,87 y 3,06 (1.143); novillos Holando: 2,50 precio único (855); vacas de invernada: 2,44, 2,25 y 2,34 (936); piezas de cría: 761, 652 y 722; vaquillonas sin servicio de 1 a 2 años: 3,57, 2,80 y 3,21 (846); vaquillonas sin servicio de 2 a 3 años: 3,14, 2,87 y 3,10 (1.043); vacas preñadas: 1.335, 1.125 y 1.196; vacas entoradas: 1.070 único precio.