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China está con hambre otra vez: mejoran las proyecciones del principal mercado cárnico uruguayo

El analista de mercados Víctor Tonelli explicó que China está dando señales que “sorprenden favorablemente"

contenedores

El analista de mercados Víctor Tonelli explicó que China está dando señales que “sorprenden favorablemente”. En Valor Agregado de radio Carve, explicó que el resultado de diciembre, en términos de movimiento de consumo, dio un salto positivo y fue mejor de lo que se esperaba.

“Las proyecciones para 2023 dan una mejora en lo que sería la economía china, sobre todo, en la recuperación del consumo. En China uno es cauteloso, pero la inmunidad del rebaño estaría dando resultados”, aseguró.

Tonelli explicó también que las señales que mandan los operadores es que China se estaría nuevamente recalentando en la demanda, en el volumen y en los precios. “Hay un incremento, no menor al 15%, en los valores. La sensación que deja es que China está con hambre y tiene menos oferta disponible en términos generales: vamos a tener un año interesante”, comentó.

Por otro lado, el experto en mercados dijo que Brasil y Estados Unidos son los jugadores clave del mercado, uno por volumen y el otro por calidad.

Estados Unidos, con sus 500 mil toneladas disponibles para 2023, va a dejar abiertas las ventanas para que productos como los uruguayos puedan entrar al mercado de nicho.

No obstante, sostuvo que Brasil le genera incógnitas. “Con el cambio de gobierno y de algunas políticas, Brasil será más cauteloso, sobre todo, en la vuelta de responsabilidad en sustentabilidad, manejo de bosques y demás. Esto podría generar un aminoramiento en la velocidad exportadora. Hay que ver si las políticas de este gobierno, que son más recelosas del mercado interno, podrá limitar la ‘agresividad’ exportadora”, señaló.

Sobre Europa, Tonelli manifestó que tendrá menor oferta por la sequía.

“Creo que vamos a superar los 4000 dólares por tonelada sin ninguna duda”, cerró.

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