Comercio / Lechería

Precio promedio de los lácteos bajó un 1,1% en Fonterra

Promedio se ubicó en US$ 3.465 por tonelada. La leche en polvo también bajó.

Fonterra.

Fonterra realizó ayer el primer remate de mayo con una baja del 1,1% en el precio promedio de la canasta de productos lácteos, que se ubicó en US$ 3.465 por tonelada.

Más allá de esta caída, los lácteos se han valorizado un 11,7% desde el comienzo del año a la fecha.

La leche en polvo entera, principal producto exportado por Uruguay, también experimentó un ajuste bajista del 1,5%. El valor medio se posicionó en US$ 3.231 por tonelada. Sin embargo, desde la primera licitación de enero a la fecha el commodity aumentó su cotización en US$ 345 por tonelada.

En el resto de los productos, la leche en polvo descremada incrementó su valor en un 3,6% (US$ 1.999 por tonelada), el queso Cheddar subió un 3,1% (US$ 4.024 por tonelada) y la manteca se mantuvo sin cambios en US$ 5.647 por tonelada.

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