A través de un decreto del Poder Ejecutivo, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca comenzará a certificar de manera oficial los productos orgánicos.
Hasta el momento no existía una certificación oficial que asegure que los productos cumplían con los requerimientos para denominarse orgánicos, así como tampoco se ofrecían garantías oficiales de que los productos importados cumplieran con esos requerimientos.
La iniciativa le brindará las máximas garantías al consumidor y le asegurará que lo que está pagando como producto orgánico, cumple con todos los parámetros necesarios para denominarlo de esa manera.
El MGAP brindará a los consumidores las máxima seguridad a través de sellos (marcas de certificación) que identificarán los productos nacionales o importados que cumplen los requerimientos para denominarse orgánico.
Según informó el MGAP, esta certificación favorecerá a los consumidores y en especial, a los productos de la granja, ya que mediante el sistema de certificación se garantiza su condición de orgánico y el sistema de trazabilidad de dichos productos desde el campo a la mesa del consumidor.
El decreto sostiene que es necesario y conveniente modificar el marco regulatorio vigente en Materia de Producción Orgánica e Integrada, adaptándolo a las características actuales de los sistemas de producción y a las nuevas exigencias imperantes y a niveles de los mercados potencialmente destinatarios de los productos uruguayos.
También define qué es un producto orgánico y quienes serán los encargados de las certificaciones, entre otros aspectos básicos.