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Recomendaciones de INAC para carnicerías y consumidores ante el Coronavirus

INAC asegura que “no existen pruebas de que los alimentos sean fuente o vía de transmisión probable del Coronavirus”.

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Cortes vacunos en mesa. Foto Inac.

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) emitió recomendaciones a empresas, carnicerías y consumidores para el control sanitario y evitar la propagación del Coronavirus, además de prevenir la expansión del problema.

A pesar que “no existen pruebas de que los alimentos sean fuente o vía de transmisión probable del Coronavirus”, en base a un artículo difundido por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), los servicios nacionales realizaron las siguientes recomendaciones por el cuidado social.

Recomendaciones para carnicerías:

Medidas INAC para carnicerias by Guillermo Crampet on Scribd

Recomendaciones para consumidores:

Recomendaciones de INAC a consumidores by Guillermo Crampet on Scribd

Guillermo Crampet
De acuerdo con la información procesada por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) en base a los registros aduaneros de exportación, la cadena ovina generó ingresos por un total de 292.473.683 dólares entre julio de 2025 y junio de 2026. Esta cifra representa un incremento del 25,7% en comparación con el mismo período anterior, cuando las ventas al exterior sumaron 232.681.639 dólares.

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