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Paraguay exportará 20 mil toneladas de carne a Irán

El primer embarque saldrá del país sudamericano esta semana. Desde el país asiático prevén seguir haciendo negocios juntos.

Carne
Reses, Frigorifico Tacuarembo, 20031026 Foto Colmegna 86701, Archivo El País
Archivo El País

El frigorífico paraguayo Concepción cerró un contrato con la empresa iraní Apadana Trading Pioneers para iniciar las ventas de carne bovina en ese mercado asiático. El primer embarque se realizará esta semana y será de 1.000 toneladas.

De acuerdo a las estimaciones, se prevén exportar cerca de 20 mil toneladas en todo 2016, lo que equivale a más de un 10% de las exportaciones totales de Paraguay de 2015

Ahmad Yousefi, directivo de la firma iraní, señaló que Irán importa unas 100 mil toneladas de carne bovina anuales desde diferentes mercados. En ese marco, manifestó que hay una buena proyección de negocios con Paraguay.

En tanto, Hugo Idoyaga, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay, destacó el trabajo conjunto entre el sector público y privado en la concreción de este negocio, para el cual se destinarán machos de hasta 30 meses de edad,faenados bajo el rito islámico, incluyéndose cortes del delantero y del trasero y algunas menudencias.

Fuente: El Agro - Py

Guillermo Crampet
El indicador elaborado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) continuó su tendencia al alza en el mes de agosto, situándose en US$ 2.117 por cabeza, alcanzando el mayor nivel de referencia desde que se registra la nueva versión del indicador en enero de 2022.
En 2025, el criador necesitó 29 kilos de terneros/as por hectárea para pagar el arrendamiento, cuatro kilos menos que en 2024.

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