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Minerva Foods realizó el segundo embarque de carne carbono neutro a Emiratos Árabes

Los cortes exportados son de la marca Ana Paula Black Angus, una línea de primera calidad con certificación Angus

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La compañía brasileña Minerva Foods anunció el embarque de un nuevo lote de carne vacuna con certificación de carbono neutro desde sus operaciones en Uruguay a los Emiratos Árabes Unidos.

Los cortes exportados son de la marca Ana Paula Black Angus, una línea de primera calidad con certificación Angus.

"Este es el segundo envío de producto certificado como neutro en carbono que realiza Minerva Foods este año, reflejo de un plan de reducción de emisiones en sus unidades de producción y en las granjas asociadas", asegura la compañía en su comunicado. (Fuente: Eurocarne)

El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) brindó los datos finales de la última Declaración jurada anual de semovientes (DICOSE) realizada en julio del año pasado, luego de los ajustes realizados tras el control de omisos y declaraciones realizadas en formato papel. Donde el stock vacuno ha crecido respecto a la declaración anterior, un 1,2% (133.504 animales menos), situándose en los 11.583.321 cabezas.
Según los datos de INAC, en el transcurso del año agrícola ganadero 2025/2026, las exportaciones de carne ovina y vacuna registran incrementos en sus cotizaciones, sin embargo, en el volumen exportado, hay un retroceso en el caso de los ovinos.

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