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Medida del MGAP para ganado en pie tuvo críticas de privados

Modifica exigencias sanitarias y de bienestar animal.

Exportaciones
Exportación de ganado en pie, ganado vacuno, Puerto de Montevideo , cargamento, nd 20080901, foto Andrés Gomensoro, Archivo El País
Archivo El País

Carga de ganado vacuno.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) dio a conocer una resolución de la División Sanidad Animal que cambia las exigencias para la exportación de ganado en pie, lo que generó críticas de los empresarios del sector.

De ahora en más, se autorizará “únicamente la exportación de animales de especies productivas en pie a aquellos terceros países que cumplan con los estándares internacionales en materia de bienestar animal dispuestos por la Organización Mundial de Sanidad Animal”, informó el MGAP.

Además, la resolución establece que “el exportador deberá remitir a la División Sanidad Animal, en un plazo de 48 horas hábiles contados a partir de la descarga del buque en el puerto de destino, un reporte con los eventos suscitados en materia sanitaria y de sanidad animal”.

El presidente de la Unión de Exportadores de Ganado en Pie, Rodrigo González, cuestionó que no haya habido una consulta previa del MGAP. "Molesta cómo se llevaron a cabo las cosas. Nos tendrían que haber consultado. Yo no digo que no regulen nada, pero que sea con sentido común", expresó el operador en diálogo con Tiempo de Cambio de Radio Rural.

González reclamó al MGAP “señales claras” e informó que los exportadores de ganado en pie pidieron una reunión a las autoridades para consultar por los cambios y le fue denegada. "Nos reuniremos con los demás exportadores en los próximos días y resolveremos cómo nos manifestamos", agregó.

Guillermo Crampet
El ajuste de precios propuesto por la industria en las dos últimas semanas no ha afectado la faena vacuna, que ha vuelto a posicionarse sobre las 41.000 cabezas, según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC). Una mayor faena de vacas y el mismo nivel de novillos de la semana anterior mantuvieron la actividad industrial, a pesar de la caída en las demás categorías.
Tras el aumento de las sanciones por parte del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) frente a la detección de residuos en carne, el año pasado, varios médicos veterinarios del norte del país han tomado la decisión de no certificar nuevos embarques a frigorífico de predios donde desconocen la realidad sanitaria o donde son contratados puntualmente para esos eventos.
El La zafra de terneros ha comenzado con un “nuevo escalón” de precios. El ingeniero agrónomo Santiago Gaudín Leal, presidente de Lote 21, dijo en el programa “Hablemos de Agro” de este domingo en Canal 10, que “los cuatro dólares no son lotes puntuales, son promedios que están marcando una tendencia” en el negocio ganadero.

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