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Importadores chinos “retoman la intención de renegociar algunos contratos”

Posición es "menos drástica" frente a lo sucedido a principios de año.

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Proceso industrial.

La posición es “menos drástica” en comparación a lo que sucedió a principios de año después de las medidas que implementó el gobierno chino, pero “es preocupante” porque “hay importadores chinos que están empezando a ver la posibilidad de renegociar con la región algunos contratos de las últimas semanas”, dijo Rafael Tardáguila.

El director de la consultora Tardáguila Agromercados señaló a Rurales El País que los compradores asiáticos aseguran que “cuando intentan colocar los productos en el mercado interno observan una demanda que dista de los que esperaban para estos momentos del año”.

Explicó que el 80% de la carne bovina que se consume en China se lo hace fuera del hogar, y los consumidores “no están saliendo a comer y la demanda sigue en niveles bajos”.

La realidad del mercado lleva a los importadores chinos a presionar los precios a la baja o intentar renegociar contratos. “China empezó a demandar más carne, pero también están viendo que en el resto del mundo se está pagando muy abajo de los valores que ellos compran”, cerró Tardáguila.

https://soundcloud.com/user-4179372/rafael-tardaguila-719244755

Guillermo Crampet
El engorde a corral, que hace dos décadas era apenas la apuesta de un puñado de productores asociados, pero con el correr de los años se consolidó como una pieza estructural de la cadena cárnica uruguaya y hoy define buena parte de la calidad y el volumen que el país exporta al mundo. La mesa de debate desarrollada en la mañana de la jornada anual de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), denominada “¿La alimentación a corral como tracción de la ganadería uruguaya?”, finalizó con la visión coincidente de la industria, la producción, el gobierno y los técnicos, que el corral “llegó para quedarse” y que su crecimiento depende de “resolver deudas pendientes”.
La mesa redonda por los 30 años de la UPIC analizó el escenario de la ganadería uruguaya, con precios firmes y demanda internacional, y puso el foco en los desafíos para aumentar la producción, mejorar la eficiencia y preservar el estatus sanitario

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