La Sociedad Agropecuaria de Rocha se prepara para recibir desde este hoy jueves al sábado 17 de mayo una nueva edición de la Expo Nacional Hereford Uruguay, una de las instancias más destacadas del calendario ganadero nacional.
El evento, que cuenta con el respaldo del Ministerio de Turismo y ha sido declarado de interés turístico y departamental, reunirá a criadores, técnicos y público general en un ambiente bien ganadero, continuando esa idea de la Sociedad de Criadores de descentralizar las actividades y rotar las sedes tanto de la Expo como de la gira.
El movimiento comenzó ayer miércoles 14 con la llegada de animales, mientras que sigue hoy jueves con pesadas y medidas y la cena de cabañeros. La actividad oficial inicia el viernes 16 de mayo.
En este día viernes, a la hora 10 tendrá lugar el ya clásico Foro Ganadero “Visión Futuro Ganadero”, con la participación de destacados referentes del sector como Inés Invernizzi Uriarte, gerenta de Estrategia e Innovación del INAC; Gonzalo Ducos, coordinador ganadero de FUCREA y Martín Alesina, economista de CERES.
Además, el plato fuerte del viernes, será la calificación, a cargo de Juan Caviglia. Desde la hora 13 comenzará la Jura de Bozal, con lotes de las principales cabañas. Luego, desde la hora 15:30, se llevará a cabo un remate virtual de la raza Hereford, a cargo de los escritorios Birriel Hermanos, Escritorio Dutra, Jaso & Jaso y Zambrano & Cía.
También el viernes tendrá lugar el Concurso de Asadores, acompañado por un campeonato de esculturas creadas por escuelas públicas de la zona.
La jornada culminará con la Cena Hereford.
El sábado 17 estará cargado de actividades desde la hora 9 con la Jura de Campo, seguida del almuerzo en pista y un reconocimiento a criadores locales, para seguir con la jura en la tarde.
El evento cuenta con el respaldo de instituciones clave del agro uruguayo y un amplio grupo de sponsors, y se espera contar con la presencia de autoridades, productores y público de la zona.
