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Faena semanal de vacunos volvió a bajar y se ubicó en 41.187 cabezas

Se procesaron 19.542 novillos y 20.364.

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Frigoríficos. Carne vacuna. Foto: Rurales El País.

La faena de vacunos de la última semana registró 41.187 cabezas, un 2,5% menos comparado con la anterior semana que sumó 42.254 animales. En total ingresaron a las plantas 19.542 novillos y 20.364 vacas.

La industria de mayor faena fue Frigorífico Tacuarembó (Grupo Marfrig) con 4.202 cabezas. En segundo lugar se ubicó Inaler (Grupo Marfrig) con 3.159 animales y tercero Frigorífico BPU (NH Foods) con 3.141 vacunos.

Pese a las correcciones semanales que se han experimentado en las semanas en el último mes, la faena de abril suma 128.800 animales, un 10,3% más versus la misma semana del año pasado que registró 116.803 reses.

Durante este mes, Frigorífico Tacuarembó lidera la actividad con 13.098 cabezas, seguido por Frigorífico Canelones (Minerva Foods) y Frigorífico BPU con 10.213 y 9.298 vacunos, respectivamente.

El acumulado anual registra 782.989 cabezas, un 8,7% por encima al mismo periodo del 2017. Frigorífico BPU encabeza el listado de plantas con mayor faena anual con 61.018 reses.

Guillermo Crampet
Reposición se mantiene con baja oferta, pero con una demanda firme que sostiene los valore; ganado gordo con precios muestran estabilidad respecto a la semana anterior

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