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Faena semanal de vacunos subió 8,8% y se ubicó en 35.712 cabezas

Se procesaron 15.572 novillos y 19.158 vientres (15.049 vacas y 4.109 vaquillonas).

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Ganado en frigorífico.

La faena de vacunos de la última semana (al 29 de junio) totalizó 35.712 vacunos, un 8,8% más comprado con la anterior semana que se ubicó en 32.810 cabezas. En total se procesaron 15.572 novillos y 19.158 vientres (15.049 vacas y 4.109 vaquillonas).

La planta de más actividad fue Frigorífico Tacuarembó, de la empresa brasileña Grupo Marfrig, con 3.352 reses (1.769 novillos y 1.476 vientres), un 9,4% del total. En segundo lugar se posicionó Frigorífico Las Piedras y Frigorífico BPU (NH Foods).

En el acumulado de junio la faena sumó 157.135 animales, un 14,3% menos frente al mismo mes del año pasado. Frigorífico Tacuarembó también lideró la actividad mensual con 16.487 bovinos, un 10,5% del total.

Guillermo Crampet
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“Estamos en una primavera” dijo Alejandro González de Frigorífico Las Piedras, en la jornada anual de la UPIC, para definir el momento actual de la ganadería. En este sentido, Carlos Arocena, representante de Zambrano & Cía., en Artigas, señaló que en la actualidad se dan dos variables que no siempre llegan juntas, un campo en buenas condiciones en pleno invierno y un mercado de haciendas con valores al alza.
Los novillos jugaron un rol preponderante y representaron al 60% del total procesado

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