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Expo Nacional Hereford: del jueves 15 al sábado 17 de mayo en la Sociedad Agropecuaria de Rocha

El foro tendrá como foco la visión a futuro del complejo ganadero nacional; viernes juras de bozal y sábado juras de campo

Lanzamiento de la Expo Nacional Hereford 2025.
Lanzamiento de la Expo Nacional Hereford 2025.
Hernán T. Zorrilla.

La Sociedad Agropecuaria de Rocha se prepara para recibir del próximo jueves 15 al sábado 17 de mayo una nueva edición de la Expo Nacional Hereford Uruguay, una de las instancias más destacadas del calendario ganadero nacional. El evento, que cuenta con el respaldo del Ministerio de Turismo y ha sido declarado de interés turístico y departamental, reunirá a criadores, técnicos y público general en un ambiente bien ganadero, continuando esa idea de la Sociedad de Criadores de descentralizar las actividades y rotar las sedes tanto de la Expo como de la gira nacional.

El movimiento comenzará el miércoles 14 con la llegada de animales y el jueves 15 con pesadas y medidas y la cena de cabañeros, pero la actividad oficial dará inicio el viernes 16 de mayo.

El viernes 16 tendrá lugar el Concurso de Asadores, acompañado por un campeonato de esculturas creadas por escuelas públicas de la zona. A las 10 de la mañana tendrá lugar el Foro Ganadero “Visión Futuro Ganadero”, con la participación de destacados referentes del sector como Inés Invernizzi Uriarte, gerenta de Estrategia e Innovación del INAC; Gonzalo Ducos, coordinador ganadero de FUCREA y Martín Alesina, economista de CERES.

Ese mismo día, desde las 13 comenzará la Jura de Bozal, y a las 15:30 hs tendrá lugar uno de los momentos más esperados: el Remate Virtual de la raza Hereford, a cargo de los escritorios Birriel Hermanos, Escritorio Dutra, Jaso & Jaso y Zambrano & Cía. La jornada culminará con la Cena Hereford.

El sábado 17 estará cargado de actividad desde las 9 de la mañana con la Jura de Campo, seguida del almuerzo en pista y un reconocimiento a criadores locales, para seguir con la jura en la tarde.

La transmisión en vivo estará a cargo de Paisano TV y DirecTV.

El evento cuenta con el respaldo de instituciones clave del agro uruguayo y un amplio grupo de sponsors.

El rubro ovino comienza a mostrar señales claras de reactivación, con un cambio de actitud visible en los productores, especialmente en el norte del país y con referencias a la raza Merino Australiano. El ingeniero agrónomo José Ignacio Aguerre, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), destacó la fuerte demanda de carneros durante la zafra de reproductores y la iniciativa de los productores de retener vientres ovinos.
Uruguay avanza en la colocación de sus carnes en el exterior, con un incremento tanto en los valores, como en los volúmenes comercializados. Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), nuestro país ha cumplido con el 83% del cupo Hilton que cierra su período el próximo 30 de junio. Por su parte, al Reino Unido, dentro de este cupo, Uruguay exportó el 78% del total autorizado, sin variaciones respecto al período anterior.

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