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Dos plantas de Athena Foods Paraguay habilitadas a exportar carne a Arabia Saudita

Un día antes el país asiático anunció la apertura de Uruguay.

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Res vacuna en frigorífico. Foto La Nación, Paraguay.

Al día siguiente de habilitar la exportación de carne vacuna y ovina de Uruguay, Arabia Saudita aceptó el ingreso de la proteína roja y menudencias desde Paraguay, con el objetivo de diversificar sus proveedores de este alimento.

La noticia fue anunciada en Twitter por el presidente de Paraguay, Mario Abdo Benítez, quien dijo: “Una gran noticia para nuestro productores”, “seguimos creciendo y generando oportunidades”.

https://twitter.com/MaritoAbdo/status/1217856727560880128?s=20

En total son tres las plantas habilitadas para la exportación, dos de la subsidiaria de la multinacional brasileña Minerva Foods, Athena, y la tercera del grupo Concepción.

En Paraguay, Athena Foods posee cinco unidades industriales localizadas en Asunción, Belén y San António, que juntas tienen capacidad de faena de 5.400 cabezas de ganado al día, siendo así uno de los frigoríficos más importantes del país, informó Eurocarne.

Guillermo Crampet
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“Estamos en una primavera” dijo Alejandro González de Frigorífico Las Piedras, en la jornada anual de la UPIC, para definir el momento actual de la ganadería. En este sentido, Carlos Arocena, representante de Zambrano & Cía., en Artigas, señaló que en la actualidad se dan dos variables que no siempre llegan juntas, un campo en buenas condiciones en pleno invierno y un mercado de haciendas con valores al alza.
Los novillos jugaron un rol preponderante y representaron al 60% del total procesado

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