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Brasil registró en julio otro récord de exportación de carne a China

Envió más de 87 mil toneladas peso embarque de carne congelada.

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Frigorífico - carne vacuna

Faxcarne | Brasil exportó más de 87 mil toneladas peso embarque de carne vacuna congelada en julio, otro volumen récord, a pesar de las dificultades que sigue habiendo en ese mercado de destino.

Como contrapartida, el valor medio de exportación cayó casi 10% mensual a US$ 4.315. Es el valor medio más bajo desde junio de 2017 —más de tres años atrás— y 29% por debajo del pico de enero pasado.

En los primeros siete meses del año Brasil embarcó 452 mil toneladas de carne congelada a China, 159% más que en el mismo plazo del año pasado.

En un segundo escalón para el congelado figuran Hong Kong y Egipto con algo más de 18 mil toneladas y luego aparecen Estados Unidos, Rusia y Filipinas con más de 4 mil toneladas.

Guillermo Crampet
Desde el mes de septiembre, la zafra lanera ha tenido un fuerte impulso en los valores, situación que se ha convalidado al inicio de este año, a nivel internacional. Santiago Onandi, presidente de la Unión de Consignatarios y Rematadores de Lana del Uruguay (UCRLU), dijo que “el 2026 arrancó con todo en lo que es el mercado lanero, tanto en el exterior como a nivel local, con subas muy interesantes”, afirmó.
el Instituto Nacional de Carnes (INAC) ha decidido colocar a la carne ovina en el centro de la agenda, con el objetivo de mejorar el ingreso a los mercados internacionales y realizar cambios en la industria y la producción, de manera de poder revertir la caída sostenida del stock. El presidente del organismo, Cr. Gastón Scayola, dijo que el sector arrastra más de 25 años de deterioro sostenido, pero que, a su juicio, reúne condiciones productivas, sociales y comerciales que justifican un esfuerzo decidido para revertir esa trayectoria.
El cierre de 2025 y el arranque de 2026 configuran un escenario positivo para la producción ovina nacional, con carne y lana evolucionando al mismo tiempo en una senda de recuperación sostenida. El Téc. Agr. Alfredo Fros, presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), recordó que el año pasado comenzó con condiciones climáticas muy exigentes, que impactaron directamente sobre los sistemas productivos, y que a mitad de año se conoció la “mala noticia con respecto al stock”, que ha sido resultado procesos que venían desarrollándose desde tiempo atrás, advirtió.

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