“‘¿¡Pero qué usaste?! ¡Son unos gorriones!’”, le decía el “Yiyo” Bonomi a su hijo Héctor —jurado de la raza Hereford en la Expo Prado 2021— cuando comenzaron a usar los primeros toros de facilidad de parto.
El “Yiyo” Bonomi, reconocido criador de la raza y padre de Héctor, fue quien le enseñó todo sobre el Hereford. Luego, este recibió formación académica, se recibió de veterinario y se especializó en reproducción. Es decir, tuvo cierta preparación, incluso, en lo que tiene que ver con la argumentación.
“Papá era una persona que mandaba impresiones sobre los toros muy acertadas y tenía una capacidad de observación muy exacta. Gran parte de lo que sé y lo que aprendí, me lo enseñó el”, contó.
De esta jura que vimos el jueves,“Yiyo” buscaría algo muy parecido a lo que hizo Héctor. Quizás él estaba con una idea de biotipo más largo y más precoz. Lo moderado en tamaño no sería su primera opción. Pero los tiempos cambian y no es lo mismo seleccionar hace 20 años que seleccionar ahora. “Hoy tenemos más información, sabemos más, conocemos más la genética”, dijo.
El conocimiento, además de los genes, pasan —con suerte— de generación en generación. Así, todo lo que Héctor tomó de su padre, hoy se lo transmite a sus hijos, Ignacio y Tomás, quienes lo acompañaron durante los dos días de jura.
“Les transmito todo a mis hijos y mi padre les transmitió todo. Va hacer cuatro años que falleció. Ellos no eran muy grandes en ese entonces, pero ya miraban animales y trabajaban en las mangas. Absorbían mucho los conceptos que él les mandaba. Incluso, hoy hay comentarios que los repiten parafraseando y eso es muy divertido”, concluyó.