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Dos frigoríficos uruguayos quedaron inhabilitados para exportar a Estados Unidos por la detección de E.coli

Amblas plantas deberán aguardar a una nueva auditoría sanitaria de Estados Unidos en Uruguay, para la cual no hay fecha acordada

Frigorífico Minerva, foto Minerva Foods.

Frigorífico Carrasco y Frigorífico Pul se encuentran inhabilitados para exportar carne vacuna a Estados Unidos por la detección de E. coli O-157.

Amblas plantas, propiedad de Athena Foods  –de la brasileña Minerva Foods– deberán aguardar a una nueva auditoría sanitaria de Estados Unidos en Uruguay, para la cual no hay fecha acordada.

Según informó Tardáguila Agromercados, en lo que va del año Uruguay exportó carne vacuna y menudencias a Estados Unidos por US$ 223 millones. Pulsa es el principal exportador a este destino con ventas por US$ 37 millones y frigorífico Carrasco el tercero con US$ 28 millones. Por lo tanto, 29% de las ventas a Estados Unidos se ven comprometidas por esta suspensión.