Avanzan las cosechas de soja en todo el país, acercándose a su recta final, mientras la siembra de cultivos de invierno hace su parte para empezar a pensar en un nuevo partido.
En diálogo Valor Agregado en radio Carve, el productor agrícola Alejandro Elhordoy, de la zona de Young, Río Negro, compartió un balance positivo de la cosecha de soja, que en su caso particular aún no ha concluido del todo, ya que aún restan algunos días de trabajo.
“Los días cortos y la neblina nos están atrasando un poco, pero ya se está terminando todo en Río Negro y Paysandú: fue una linda zafra, da ánimo”, expresó.
Elhordoy destacó rendimientos promedios en torno a los 3.000 kilos por hectárea, aunque también recordó las pérdidas sufridas por un granizo en febrero que afectó unas mil hectáreas de su producción. “Tuvimos 300 hectáreas a cero, por suerte tenemos todo asegurado”, indicó.
Sobre el precio actual de la soja, que ronda los US$ 360 por tonelada, así como la dinámica de comercialización, el productor dijo que optó por no vender aún y señaló que el mercado “está muy quieto”, agregando que espera una leve mejora. “No creo que baje mucho más, y tal vez se pueda rescatar algún dólar más adelante”, sostuvo.
En cuanto a la campaña de invierno, Elhordoy confirmó que su empresa apostó por ampliar el área de colza, cultivo que considera hoy el más rentable. Además, explicó que esa rotación facilita luego la implantación de maíz de segunda posteriormente.
Respecto al maíz de esta zafra, señaló que decidieron sembrar exclusivamente cultivos de primera debido a los riesgos sanitarios por chicharrita. Los rendimientos estuvieron en el entorno de los 5.500 kilos, afectados por la seca de diciembre y enero, pero el precio actual, sostenido en parte por la demanda ganadera y su buen momento, permite cerrar una campaña razonable también para ese cultivo.