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Una gran venta Angus y Polled Hereford hizo San Gregorio Ganadera

Los toros Angus PI a US$ 4.510 de promedio; una ternera Angus cotizó en US$ 17.600.

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En casa. Como les gusta, los Fernández recibieron a compradores de prácticamente todo el país.

En sólo cuatro años distintos jurados le han otorgado diferentes cocardas. Desde hace dos, reciben la más estimulante: la del mercado.

En su muy funcional y amplio local, cabaña San Gregorio Ganadera concretó ayer su venta anual Angus y Polled Hereford que, una vez más, tuvo el reconocimiento de criadores de distintas zonas del país.

A cargo de escritorios Pagés Mañay y Coco Morales & Asoc., se vendió en pista la totalidad de la oferta Angus y sólo quedaron un par de toros pampas, que se comercializaban fuera.

Todo comenzó con la imponente venta de los 26 vientres Angus de pedigree que hicieron un valor medio de US$ 4.031. El primer martillazo fue por el 50% del RP 223, una ternera Euro en madre Serrucho, que fuera la Gran Campeona de Expo Durazno 2019, que tras muchos piques se adjudicó a un criador de Rivera en US$ 8.800 el 50%, elevando su cotización a 17.600.

Pero también la segunda, una Serrucho, en madre Gringo, comercializada en US$ 10.000 y adquirida por “Los Tapiales”. Y la tercera, una Prolijo en madre Quebrantador, fue comercializada en US$ 8.100.

Y si buena fue la venta de los vientres, los toros no le fueron en zaga. El primero, un Capo, en madre Harvestor, se comercializó el 50% en US$ 6.500, elevando su cotización a US$ 13.000, adquirido en forma conjunta por La Estela, La Martineta y Mauricio Tourón.

Los 17 toros de pedigree hicieron promedio en US$ 4.510.

Luego se vendieron los 46 SA a un valor medio de US$ 3.370. Y los 63 toros Angus hicieron promedio en US$ 3.678.

Después, los toros Polled Hereford pedigree cotizaron en US$ 3.630 y los MH en 3.125.

El detalle de los negocios fue: toros Angus PI: 13.000, 3.000 y 4.510; toros Angus SA: 4.400, 2.800 y 3.370. Toros Hereford PI: 3.800, 3.000 y 3.630; toros Hereford MH: 3.800, 2.500 y 3.125.

Vaquillonas Angus PI: 17.600, 2.000 y 3.840; vaquillonas Angus SA: 2.650, 1.500 y 2.010. Vaquillonas Hereford PI: 1.350, 1.200 y 1.275; Vaquillonas Hereford HS: 1.300, 1.020 y 1.170.

Y así finalizó la primaveral jornada. Que no fue una más. Porque, más allá que los Fernández están acostumbrados a recibir reconocimientos, éste, aunque ya repetido, es clave: el del mercado.

Pablo D. Mestre es editor de Rurales. Ingresó a EL PAÍS en el año 1981. Primero desempeñó tareas en el Departamento de Corrección y luego, desde el año 1992, pasó a integrar la Sección Rurales donde fue periodista, productor comercial y hoy se desempeña como Editor. Además, fue fundador y Director de La Vanguardia Melense, trisemanario que se publicó en el departamento de Cerro Largo durante una década. Es también socio director de Mesol Comunicaciones, empresa que lleva adelante, en sociedad con el diario, el Portal Rurales El País y diversas actividades en el sector agropecuario. Es también codirector del programa #HablemosdeAgro que se emite los domingos en Canal 10.

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