Con este escenario la rentabilidad estará comprometida en la mayoría de los casos

Los rendimientos más menguados se dan en la zona núcleo para la agricultura uruguaya

Si pensaban que el mercado se iba a tomar un respiro después de la paliza sudamericana, se equivocaron. Estamos en una de esas semanas donde la pantalla de Chicago parece más una película de suspenso que un tablero de precios. Entre el cierre de ayer y el amanecer de hoy, el mercado dejó de mirar tanto el ombligo de la oferta y se puso a mirar el cielo y el Estrecho de Ormuz.

La faena fue particularmente baja en la última semana, si bien respecto a la anterior (que fue Semana Santa, con menos días hábiles), hubo una suba. En el acumulado anual, la faena de vacunos está mostrando una caída de más de 15%.

Los productores ya planifican un invierno con más colza y cebada