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Hereford apuesta fuerte a medir emisiones de metano

La Sociedad de Criadores lleva adelante un estudio relevante junto a INIA

Fernando Alfonso

Esta semana tuvo lugar el evento "Genética para una ganadería sustentable", de la Sociedad de Criadores de Hereford.

Tras el mismo, el presidente de la gremial, Fernando Alfonso, sostuvo que "el evento fue redondo" y que la jornada "refleja" lo que es el Uruguay productivo, por la interacción que tiene que haber entre lo público y lo privado, en referencia a la presencia de los ministros de Ganadería y también de Ambiente.

Recordó que el compromiso viene desde hace 45 años en esta Central de Pruebas, dónde ahora se apuesta a medir las emisiones de metano, en un estudio conjunto con el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria.

Vea la entrevista a continuación:

Fue el mejor año en la última década
El presidente de ANPL se refirió al precio, los costos y al clima
La directora de OPYPA, Verónica Durán, se refirió al escenario que dejó el año 2022
Pablo Couto, de la DIEA, dijo que el anuario tiene información de interés para todo el sector agropecuario
Juan Pablo Sánchez asumió la presidencia de la gremial y se proyectó hacia los próximos años
FUCREA presentó el resultado del 2022, que dejó márgenes positivos
Se considera insumo fundamental para la toma de decisiones
Se busca ser más eficiente para asegurar un mejor precio para el productor
La falta de precipitaciones ya complica a los productores de leche
Productores de la ciudad de Herefordshire visitaron el establecimiento y se mostraron proclives a incorporar esta genética
Pese a ese factor, el sector agroindustrial crecerá 0,8% al cerrar el año
Desde la cooperativa alertaron por esto al gremio y llamaron a terminar con la conflictividad porque "es trabajo uruguayo que no se recupera"

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