“Fue un remate con buena tónica, con buena demanda, por momentos muy sostenida, como en el caso de las terneras, vaquillonas, las hembras, sobre todo”, analizó Alejandro Zambrano Zerbino. Según el director de Zambrano & Cía., también se dio muy buena demanda e interés por la vaca de invernada, “como se esperaba”.
Otra categoría que destacó fue la de los ganados preñados, “si bien es un negocio de largo aliento, porque van a estar para la primavera que viene produciendo, de todas maneras generan mucho interés, mucha demanda”. Y agregó que prácticamente, todos los lotes de piezas de cría, de preñado tenían pre oferta.
Dijo que muestra del trámite, es que “el remate se mantuvo dentro del horario, lo cual es un reflejo que estaba fluido”.
También destacó el cambio de sede, “estuvo muy bueno, se incorporaron una cantidad de actividades a lo que es la parte comercial, dentro de lo que es el núcleo de socios de Plaza Rural, se logró también darle un espacio a los sponsors, que también están muy contentos con el con el lugar que se hizo esta actividad”.
Por ello, Zambrano dijo que “una vez más, Plaza mostrando y demostrando que es un consorcio inquieto. Además, la novedad de los 180 días libres para todas las categorías, para los clientes del Banco de la República, que es algo no menor y fue muy bien recibida por el mercado”.
Estabilidad.
El Ing. Agr. Fernando Indarte Gianoni destacó que fue un éxito el remate, pese a realizarse “cerquita del anterior, y ya estamos cerca del próximo también”. El director de Indarte y Cía., analizó que “se termina la zafra en el próximo remate y tenemos que reiterar conceptos de remates anteriores, que siguen siendo válidos: la agilidad, la colocación prácticamente total, la dispersión, y nuevamente la estabilidad en los valores”. Aseguró que “siempre alguna categoría está un poquito para arriba o un poquito para abajo, pero dentro de un rango que perfectamente se puede decir que es estabilidad y eso es muy bueno”.
Estabilidad que también se da en los valores. “Ya sabemos un ternero en qué entorno de precios está, una vaquillona para entorar en qué precio está, una vaca preñada buena en qué precio está. Hoy, el mercado de la cría y de la reposición tiene su referencia clara en Plaza Rural, y, por tanto, es predecible lo que va a valer”, aseguró Indarte Gianoni.
Resaltó que “no es menor poder llegar a eso en un mercado tan dinámico que se forma todos los días. Y, aquí, por suerte, se encontró el camino donde se junta la oferta con la demanda en cada remate”.
Por otra parte, dijo que la demanda sigue siendo mayor a la oferta en estos momentos. “Eso lo dicen los números, no lo digo yo”, afirmó.