El último remate de Pantalla Uruguay quedará marcado como un hito dentro del mercado de reposición, con valores récord y una operativa que reflejó la fuerte puja entre compradores. Así lo destacó Federico Jaso, director de Jaso & Jaso, quien calificó la subasta como “un remate histórico”.
“Si bien venimos con un mercado muy firme para la reposición y con una demanda que claramente supera la oferta, lo veíamos en la previa del remate con muchas preofertas en las distintas categorías”, señaló. Esa expectativa se confirmó en la pista, donde la dinámica de ventas superó las previsiones iniciales.
El hecho más destacado de la jornada fue que, por primera vez, los terneros superaron la barrera de los US$ 5 por kilo, un registro que marca un nuevo piso para la categoría y evidencia el momento de firmeza que atraviesa el mercado ganadero.
Según Jaso, se trató de un remate “ágil de principio a fin”, con puja sostenida en prácticamente todos los lotes y un resultado final de colocación del 96% de la oferta. Los valores registraron subas en casi todas las categorías, consolidando el buen momento de la reposición.
El evento también marcó el inicio de la zafra de terneros, con la comercialización de más de 2.700 animales a un promedio de US$ 4,07 por kilo. “Es un excelente número de cara a lo que se viene”, remarcó el director de Jaso & Jaso, quien destacó la solidez de la demanda en un contexto de oferta ajustada.
Otro elemento relevante fue la participación de la exportación en pie dentro del remate. No obstante, Jaso subrayó que los valores obtenidos responden fundamentalmente a operaciones entre productores, reflejando la confianza y el interés interno por la reposición.
De cara a las próximas actividades, Pantalla Uruguay ya se encuentra certificando para su siguiente remate, previsto para el 12 y 13 de marzo. Con el inicio pleno de la zafra, la organización prevé subastas cada 15 días, por lo que se invita a los productores interesados a contactarse con sus escritorios de confianza para integrar la oferta.
Pizarra. El detalle de los valores máximos, mínimos y sus respectivos promedios, expresados en dólares, fue el siguiente: 193 terneros de menos de 140 kg (100%): 4,41, 4,22 y 4,34 (-0,1% de diferencia frente al remate anterior), 595 al bulto (24,5%); 1.322 terneros entre 140 y 180 kg (100%): 5,01, 3,80 y 4,24 (12,3%), 683 al bulto (10,0%); 1.139 terneros más de 180 kg (95%): 4,33, 3,20 y 3,88 (7,0%), 796 al bulto (7,6%); 2.654 terneros (98%): 5,01, 3,20 y 4,07 (9,8%), 725 al bulto (7,7%); 185 terneros Holando (100%): 2,80, 2,50 y 2,70 (539 al bulto); 72 sobreaño enteros (100%): 3,50, 3,18 y 3,34 (787 al bulto); 1.811 novillos de 1 a 2 años (100%): 4,12, 3,23 y 3,59 (4,4%), 997 al bulto (1,7%); 780 novillos de 2 a 3 años (100%): 3,37, 3,12 y 3,26 (2,2%), 1.354 al bulto (9,7%); 233 novillos más de 3 años (100%): 3,31, 3,18 y 3,26 (1.345 al bulto); 45 novillos Holando (100%): 2,64, 2,64 y 2,64 (-0,4%), 713 al bulto (-34,4%); 934 vacas de invernada (98%): 2,60, 2,25 y 2,48 (2,3%), 1.021 al bulto (0,8%); 258 terneras hasta 140 kg (100%): 4,46, 4,20 y 4,31 (-1,0%), 587 al bulto (24,9%); 756 terneras más de 140 kg (100%): 4,33, 3,12 y 3,67 (3,9%), 647 al bulto (-3,6%); 1.014 terneras (100%): 4,46, 3,12 y 3,80 (7,1%), 632 al bulto (-4,7%); 790 terneros y terneras (100%): 5,10, 3,39 y 3,74 (0,1%), 672 al bulto (14,1%); 55 novillos y vaquillonas de 1 a 2 años (100%): 3,40, 3,26 y 3,33 (919 al bulto); 1.272 vaquillonas sin servicio de 1 a 2 años (89%): 4,22, 3,18 y 3,43 (1,3%), 929 al bulto (1,4%); 80 vaquillonas sin servicio de 2 a 3 años (100%): 3,23, 3,23 y 3,23 (1,6%), 1.098 al bulto (1,2%); 31 vaquillonas sin servicio más de 3 años (100%): 3,22, 3,22 y 3,22 (1.137 al bulto); 1.003 piezas de cría (95%): 835, 640 y 729 (10,9%), 729 al bulto (10,9%); 114 vacas preñadas (100%): 1.300, 975 y 1.209 (0,1%), 1.209 al bulto (0,1%); 80 vaquillonas preñadas (61%): 1.120, 1.000 y 1.049 (-7,3%), 1.049 al bulto (-7,3%); 76 vaquillonas entoradas (46%): 1.135, 980 y 1.084 (1.084 al bulto); 62 vacas entoradas (100%): 1.000, 1.000 y 1.000 (-4,8%), 1.000 al bulto (-4,8%); 120 corderos/as (100%): 70,00, 70,00 y 70,00 (70,00 al bulto); 300 ovejas (100%): 98,00, 98,00 y 98,00 (50,8%), 98,00 al bulto (50,8%).
