Frigorífico Tacuarembó lidera la faena semanal, mensual y anual.
Frigorífico Carrasco, faena de reses, foto Inés Guimaraens , Archivo El País, nd 20080215
La faena de la última semana se ubicó en 49.404 vacunos, 2,9% menos en comparación a la anterior semana que registró 50.903 cabezas. La actividad se compuso de 26.369 novillos (2.569 más que la anterior semana) y 22.171 vacas (3.962 menos).
Frigorífico Tacuarembó lideró el ranking de faena con 4.235 cabezas (2.602 novillos y 1.563 vacas). Le siguen los frigoríficos Las Piedras y BPU con 3.813 y 3.699 animales, respectivamente.
Durante los primeros diez días de junio la faena fue de 71.296 reses, 3,8% menos frente a las mismas jornadas del año pasado que totalizó 74.088 bovinos. En este periodo, Frigorífico Tacuarembó también encabezó la listas de industrias con 6.233 vacunos.
La faena anual registra 1.067.013 cabezas, significa un incremento de 13,8% comparado con el mismo periodo del 2016. Frigorífico Tacuarembó continúa siendo la planta de mayor actividad con 82.575.
