En total ingresaron a plantas 27.389 novillos y 24.350 vacas.
FRIGORIFICO CARRASCO, FOTO GUIMARAENS, ND 20080215
La faena de vacunos de la última semana se ubicó en 52.640 cabezas, un 2,4% menos en comparación con la anterior semana que sumó 53.949 animales. En total ingresaron a plantas 27.389 novillos y 24.350 vacas.
La industria de mayor actividad fue Frigorífico Tacuarembó (Grupo Marfrig) con 4.177 bovinos (2.058 novillos y 1.989 vacas). En segundo lugar se ubicó Frigorífico BPU (NH Foods) con 4.101 reses y tercero Frigorífico Canelones (Minerva Foods) con 3.979 vacunos.
En el acumulado de febrero se procesaron 208.490 animales, un 5% más versus el mismo mes del año pasado que totalizó 198.504 cabezas. Frigorífico BPU lideró la actividad con 16.659 reses faenadas. Seguido por Frigorífico Las Piedras y Frigorífico Canelones con 16.292 y 14.801 bovinos, respectivamente.
