Ganadería

Exportación de lácteos suma una facturación 5% menor al 2018

Estiman que el precio de la leche en polvo entera se mantenga estable entre US$ 3.000 y US$ 3.300 por tonelada.

Bolsas de leche en polvo. Foto: Gentileza de Conaprole.

La exportación de lácteos de Uruguay en los últimos doce meses suma una facturación de US$ 639 millones, una caída de 5% frente a los mismos meses del año pasado, anunció Mercedes Baraibar.

La economista del Instituto Nacional de la Leche (Inale) dijo que la menor facturación responde a un ajuste de los precios exportados por una dinámica de mercados y a menos volúmenes exportados. “Brasil ha reducido sus compras, y era un mercado donde se conseguían los mejores precios”, dio como ejemplo.

Con respecto a los mercados internacionales, Baraibar comentó que se encuentran “balanceados” y “no se vislumbran cambios significativos en los próximos 3 o 6 meses”. Ademas consideró que la leche en polvo entera se podría mantener entre los US$ 3.000 a US$ 3.300 por tonelada.