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El precio del Novillo Mercosur subió esta semana y cerró a US$ 3,31 por kilo carcasa

novillos
Novillos en el campo.

El Índice del Novillo Mercosur que calcula semanalmente Faxcarne, subió 3 centavos y cerró a US$ 3,31 el kilo carcasa, impulsado por la mejora de las referencias en Uruguay y Paraguay.

En Brasil el valor medio del boi gordo en las principales plazas ganaderas bajó 3 centavos en la semana a US$ 3,24 el kilo carcasa. La valorización que había tenido el real luego del resultado electoral quedó de lado en las últimas horas por el nerviosismo que genera que no haya definiciones en cuanto al equipo económico de la administración Lula, que asumirá la presidencia a partir del 1º de enero.

En Argentina el novillo de exportación se mantuvo
estable en la moneda local y perdió 5 centavos en dólares a US$ 3,60 el kilo carcasa.

En Uruguay y Paraguay se dieron aumentos en el entorno de 20 centavos en la semana a US$ 3,40 el primero y US$ 3,00 el segundo.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), por medio de la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) y la División Laboratorios Veterinarios "Miguel C. Rubino" (DILAVE), emitió un comunicado oficial, el viernes 3 de julio de 2026, advirtiendo a productores, veterinarios y comercios sobre la comercialización y circulación ilegal en plaza de un producto veterinario denominado "Fluaziver".
El Instituto Nacional de Colonización (INC) actualizó los valores de las rentas para el vencimiento octubre-noviembre 2026, registrando un fuerte ajuste al alza en la mayoría de sus canastas, en comparación con el período de abril-mayo de 2026.

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