El Índice del Novillo Mercosur que calcula semanalmente Faxcarne, subió 3 centavos y cerró a US$ 3,31 el kilo carcasa, impulsado por la mejora de las referencias en Uruguay y Paraguay.
En Brasil el valor medio del boi gordo en las principales plazas ganaderas bajó 3 centavos en la semana a US$ 3,24 el kilo carcasa. La valorización que había tenido el real luego del resultado electoral quedó de lado en las últimas horas por el nerviosismo que genera que no haya definiciones en cuanto al equipo económico de la administración Lula, que asumirá la presidencia a partir del 1º de enero.
En Argentina el novillo de exportación se mantuvo
estable en la moneda local y perdió 5 centavos en dólares a US$ 3,60 el kilo carcasa.
En Uruguay y Paraguay se dieron aumentos en el entorno de 20 centavos en la semana a US$ 3,40 el primero y US$ 3,00 el segundo.
