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El mercado del ganado gordo se afirma en todas las categorías

Según el informe de la Asociación de Consignatarios de Ganado, para vacunos, "con oferta moderada y disminución de faena, el mercado se afirma en todas las categorías".

Para lanares expresa el comentario que "con buena faena continua la firmeza en todas las categorías".

Vea la planilla.

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Pablo Mestre
Pablo Mestre
Hugo Surraco, integrante de Lanas Trinidad, destacó que, si bien la finura abre puertas en los mercados, características como el rendimiento al lavado, la resistencia a la tracción y una mejor clasificación en la esquila son determinantes para el éxito económico del productor.
Diego Arrospide, director de Escritorio Arrospide, destacó la estabilidad de los valores del ganado gordo y una mayor dinámica en la reposición, con una demanda activa para todas las categorías

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