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Chile prepara primer envío de ganado en pie a Turquía

En plena etapa de cuarentena se encuentran los 7 mil bovinos machos para engorde que serán exportados en pie a

Turquía durante el mes de diciembre. La operación comercial de ganado vivo será posible tras concretarse

recientemente la firma del protocolo sanitario entre Chile y Turquía, publicó Agromeat.

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Rurales - El País

Se trata del primer envío de animales de razas carniceras en pie a dicho mercado, el cual constituye un desafío para el Ministerio de Agricultura, particularmente para el SAG, dado que el proceso de cuarentena y de certificación de la exportación será operativamente distinto a los envíos de vaquillonas en pie efectuados, en los últimos meses, desde la región de Los Lagos hacia China.

Fuente: Faxcarne

Pablo Mestre
Pablo Mestre
La faena vacuna esta semana volvió a incrementarse, luego de dos semanas donde se posicionó por debajo de las 30.000 cabezas. De acuerdo con los datos el Instituto Nacional de Carnes (INAC), la industria proceso 31.252 vacunos, con un aumento semanal del 8%. Respecto a la misma semana del año pasado, la faena ha registrado un descenso del 41%.

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