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Argentina no exportará carne a China por problemas sanitarios

Argentina suspendió las exportaciones de carne vacuna a China por un brote de estomatitis vesicular.

Rafael Tardáguila, de Tardáguila Agromercados, explicó en Valor Agregado por radio Carve que “un brote de estomatitis vesicular hizo que se suspendan los embarques, ya que en el protocolo sanitario bilateral se expuso, específicamente, que se debía denunciar cualquier brote de esta enfermedad, ya que China se considera libre de la misma”.

China es considerada el principal destino en volumen  para las exportaciones de carnes argentinas; pero en valor no supera a la Unión Europea que cuenta una cuota anual de 30 mil toneladas de Hilton.

En mayo fue el último envío a Asía, donde se exportó 4.300 toneladas de carne vacuna congelada.

Tardáguila, afirmó que “las autoridades argentinas están viajando a China para intentar desbloquear la situación, de todas formas la suspensión fue impuesta por Argentina”.

Finalmente, dijo que esto “podría ser una ventana de oportunidad interesante para la colocación del producto uruguayo”, agregando que, “Uruguay está exportando el doble de carne que  Argentina en el mes de mayo”.

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Pablo Mestre
Pablo Mestre
En el marco del Simposio Internacional de Garrapata, organizado por la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (Farm) en Salto, el doctor Emiliano Rivas, integrante de la División Laboratorios Veterinarios (Dilave) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), resaltó la importancia de la utilización de la Hemovacuna para el control de las enfermedades relacionadas con el parasito.
El Dr. Pablo Parodi, técnico del INIA, plantea la necesidad de modificar de forma estructural la conducta frente a la presencia de la garrapata en el campo. Las evaluaciones tradicionales de laboratorio destinadas a diagnosticar la multirresistencia, procesadas mediante bioensayos in vitro que demandan un período estimado de dos meses y medio para la entrega de resultados, coexisten actualmente con metodologías de evaluación directa en cada predio. El monitoreo a campo permite a los establecimientos rurales determinar la eficacia real de los principios activos de forma ágil y oportuna.

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