Ganadería

Argentina hizo bajar la referencia del novillo Mercosur esta semana

Uruguay se mantiene con el valor más alto de la región.

Ganado gordo.

Faxcarne | La debilidad del tipo de cambio en Argentina volvió a pegarle al novillo Mercosur. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió US$ 0,1 y se ubicó en US$ 2,69 el kilo carcasa.

Un nuevo escalón del peso argentino, de 2,2% en la semana, fue el principal argumento bajista. Aunque el precio del novillo de exportación se mantuvo sin cambios en la moneda local, en dólares bajó US$ 0,5 a US$ 2,57 el kilo carcasa.

En Brasil, la firmeza del precio del boi gordo en la moneda local se trasladó a la referencia en dólares con un aumento de US$ 0,1 a US$ 2,55.

En Paraguay el precio de referencia del novillo de exportación se volvió a mantener estable en US$ 2,75, en tanto que en Uruguay se dio una moderada corrección a la baja a US$ 3,38 el kilo carcasa.