El sector arrocero nacional disfruta de un muy buen momento, con un precio provisorio para la zafra que cerró con la cosecha de este año de US$ 17,15, las represas llenas y un panorama muy favorable hacia el futuro que permite pensar en una importante expansión en la superficie.

La Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), en conjunto con molinos y productores, ha relevado una intención de siembra de 182.000 hectáreas para esta campaña que comienza a sembrarse por estos días. Los productores, motivados por recuperar el área perdida el año pasado debido a la falta de agua, se muestran optimistas ante las condiciones climáticas actuales. Las reservas hídricas son suficientes para respaldar este plan de siembra, y se espera que las lluvias de verano complementen las necesidades del cultivo.

Es preciso recordar que en la campaña anterior la intención de siembra fue de 160.000 hectáreas, de las cuales finalmente se pudieron implantar 150.000 debido a que las represas estaban complicadas por la sequía que golpeó al país, especialmente en la zona del este del territorio.

El panorama de los costos permanece incambiado, por lo que se espera que el costo de sembrar una hectárea vuelva a ubicarse en el eje de los US$ 2.100 a US$ 2.200

En cuanto a los precios, aunque se proyecta una baja con respecto al récord de junio, se estima los valores se mantendrán por encima de los de ciclos anteriores. A nivel global, se prevé un aumento en la oferta, impulsado por mayores producciones en Mercosur, Estados Unidos y Asia, lo que podría ajustar los valores.

Es importante también observar lo que suceda con la oferta de India y decisiones políticas que puedan tomarse, ya que buena parte de la explicación de estos valores extraordinarios obtenidos en las últimas ventas, está dada por una faltante de arroz disponible en el mercado por restricciones de dicho país a la exportación.

A pesar de estos posibles ajustes, los productores siguen confiados en que la campaña será positiva, con un equilibrio entre condiciones climáticas favorables y un mercado que sigue ofreciendo oportunidades rentables.

LIBRO. Este miércoles 18 de setiembre, se realizará de forma oficial el lanzamiento del libro que conmemora los 75 años de la Asociación Cultivadores de Arroz, nucleando historia y memoria de una gremial tan importante para el país. Está confirmada la presencia del presidente Lacalle Pou, así como los ex presidentes Luis Alberto Lacalle y Julio María Sanguinetti.

CONFERENCIA. El próximo miércoles 30 de octubre se realizará en la Sociedad Fomento de Treinta y Tres la tradicional conferencia que organiza Rurales El País y Valor Agregado “Arroz: una marca país con desafíos crecientes”, esta vez en su cuarta edición.