Este viernes, en el propio establecimiento San Gregorio, en ruta 31, km. 16, Salto, se realizará el 57° remate anual del Hereford inglés de Tellería, seleccionando esta genética desde el año 1922. Con negocios a cargo de escritorio Ruben F. Cánepa, se ofrecerán 45 toros, 65 terneros y 65 terneras. El “Hereford Inglés” no solamente hace mención al origen de la raza, en el Condado de Hereford, Inglaterra; sino que hace referencia a un biotipo netamente pastoril, formador de madres rústicas, y terneros pesados; adaptados a zonas desafiantes donde el recurso pasto hay que aprovecharlo. Mejorado siempre sobre campo natural, donde las vacas pasan todo el año.